Nicole & Bill 的小小搗蛋窩

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【2020/ 08/ 07 屏東九如-黃金蝦無毒泰國蝦餐廳】

在地人帶路，來到這家由三姊妹經營的泰國蝦餐廳用餐，爸爸從事養蝦事業，其一女兒唸的是水產養殖相關研究所，進一步

將爸爸的事業發揚光大，自產自銷，使用屏東在地益生菌養殖、做過SPA的泰國蝦做為食材，肉質飽滿新鮮，透過不同的料

理方式，呈現出不同的蝦料理口味，創意料理讓人感到驚豔與喜愛。

餐廳的外觀看起來像座城堡，也像是一座樂園的大門，左側有座旋轉木馬吸引了大家的目光

餐廳旁腹地寬廣，綠草皮、噴水池，甚至還有一座迷人的旋轉木馬，這裡的空間非常適合讓孩子們奔跑、放電

走進餐廳，呈現出一種歐式的華麗風格

麻油麵線x2份 $336，這天我們遲到了，姐姐一家人先行點好了餐等我們一到就能直接享用，真是感謝！

眾多口味的蝦料理，我們就是負責吃就對了，不管他叫什麼名字了 XD 這盤應該是金沙黃金蝦，香酥的蝦子搭配金沙的口感

非常對味，一下子就秒殺了

經典黃金蝦 $350，香酥的泰國蝦搭配中襯底的鱈魚香絲，越吃越涮嘴

三杯中卷 $350，中卷肉質肥厚飽滿

果香糖醋蝦 $350，第一次吃到糖醋蝦，蝦子和糖醋醬的味道還蠻搭的，這盤也是大受歡迎

味噌豚骨蝦鍋-大 $660，熬煮到濃郁的鮮蝦湯頭，加入味噌調味，口感鮮美

檸檬香水蝦 $350，清爽的檸檬、香蒜香氣口味

奶油黃金蝦-小 $350

炒高麗菜 $180

食材直送的泰國黃金蝦，在鮮度上就已經加分不少了，自家養殖、做過SPA的泰國黃金蝦果然是隻隻肉質飽滿、Q彈，蝦頭

部份的香濃金黃蟹膏也很有看頭哦！要不是已經吃飽飽了，還真想來一份招牌的蝦膏炒飯呢！下次一定要試試看！

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