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【2021/03/06 北市大安區-俄羅斯城堡】
位在公館商圈巷弄裡有間少有的異國料理【俄羅斯城堡】，每回經過都會被門口大大的俄羅斯娃娃給吸引住，好奇餐廳裡面
倒底長什麼樣子？這天終於有機會拜訪了
店內的用餐空間很有特色，桌椅、裝飾都別具巧思，看得出店家的用心
城堡經典套餐$399，菜單內容：主菜、湯品、沙拉、甜點、飲品共五個部份可做選擇，另外可加價選擇黑麥麵包（＋30/份）
、紅酒（＋150/杯）
沙皇全餐$599，內容包含：冷飲、開胃菜、麵包、沙拉、湯、主菜、甜點
兩種價位的套餐，價格落在中間價位，感覺蠻划算的，沒有想像中來得貴
首先上桌的是俄式"維尼格列沙拉"，第一次品嚐俄國料理，沒想到俄式的沙拉長這樣，內容大概是以甜菜根、洋蔥、馬鈴薯
為主，再加一朵小黃瓜點綴，盛裝在透明的三角形器皿裡感覺小有特色
左邊是"西伯利亞奶茶"、右邊是"手工蘋果香檳"，飲品的口味沒有太讓人意外的感覺
俄羅斯羅宋湯，湯裡加了牛肉塊、紅蘿蔔、甜菜根及些許的酸奶，湯底的口味不會太重，還蠻豐富、順口的
沙皇烤肉，梅花豬肉佐俄式酸奶醬及香料醃製過再烘烤，是俄國的知名烤肉，可搭配一旁的酸黃瓜、馬鈴薯泥等配菜一起品嚐
喬治亞烤肉，這道是史達林故鄉的特色烤肉，牛肉的份量不算多，口味還不錯
蘋果烤雞，吃得到蘋果果肉的烤雞翅，蠻特別的
飯後甜點，左邊是"俄羅斯酸奶"上面搭配了些許黑糖粉，酸奶的味道不如想像的酸，有點像減糖優格，算是清爽無負擔的
口感；右邊是"優格餅"，餅皮微酥鬆，清爽而不會甜膩。
俄式甜點：布林餅，餅皮本身薄薄的、淡淡的風味
左邊是"蘋果冰淇淋"口味，右邊則是"香蕉巧克力"口味
順口的黑咖啡
飯後參觀一下店內四週，這面牆上有著滿滿的俄羅斯風情
前往B1 洗手間時發現了B1 還有個"俄羅斯商品專賣店"
位在B1 的"俄羅斯商品專賣店"，真讓人大開眼界，沒想到有這麼多的俄羅斯商品
架上陳列著好幾種"俄羅斯紅酒"
來自俄羅斯蜂蜜、果醬、蜂膠、器具⋯⋯
俄式咖啡豆
俄羅斯巧克力、糖果
百年圈圈餅
各種吊飾
繽紛可愛的各式俄羅斯娃娃
各種色彩的花樣桌巾
俄羅斯泡麵
滿滿的俄國商品，不論吃的、喝的、用的⋯⋯通通都能找到，無法親自去一趟俄羅斯，在這裡也能小小感受一下被俄羅斯包圍
的感覺。
食物好吃、特別，價位也不會太貴，用餐環境乾淨又有特色，用完餐還可以逛逛俄國商品，真是不錯！
【俄羅斯城堡】
地址：台北市大安區羅斯福路三段333巷14號
02-8369-5899
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