【2013/ 11/ 09一風堂-新光信義 A8】
前陣子台灣掀起一股拉麵的風潮
日本的拉麵店紛紛來台設立分店
趁著假日我們也跟著趕流行
來到去年10月中旬才進駐開幕的新光信義 A8館-一風堂嚐嚐拉麵的滋味
這天是下午 5:20分左右前來用餐
當然....平日用餐時間一定得排隊
假日的用餐時間就更不用說了
不過這天很幸運...大概還沒真正到用餐時間
所以只等了10分鐘左右就有位置了 
白丸元味 $200
點好餐後沒多久一碗碗的拉麵就陸續上桌了
上餐的速度還蠻快的
濃濃的豚骨湯頭沒有想像中來得鹹
上回去日本吃拉麵真的有夠鹹...一直猛喝冰水
赤丸新味 $230
這碗原本是我點的
但上桌後老公對我說 : 光看碗裡的一層浮油我想你應該不敢吃吧 !
沒錯 ! 我真的不敢吃
所以馬上和老公換
不過..我想..吃下這碗應該很肥吧 !
呵呵
一風堂辣肉味噌 $230
這碗原本是老公點的...
看起來很辣不過吃起來倒還好...而且好夠味
這三碗的湯頭都很濃郁...口味也各有特色
不過..我想..這一碗的熱量應該也不少才是.....(又愛吃又怕胖...真的是很囉唆耶....)
桌旁有自助式的調味料可依個人口味添加
風神雷神炸雞 $120
這道幾乎每桌都會出現
酥脆的外皮還蠻可口的
炸物一定要趁熱吃才不會感覺少一味
手作泡菜冷豆腐 $55
這道就一般般....
一風堂爆裂豆腐
這道還蠻特別的
豆腐 + 麵條一起在石鍋中燃燒
送來時還持續滾燙中.....
這道有點辣...熱熱辣辣的還真的有爆裂感耶
一風堂煎餃子 $80
這盤賣相不佳但被兩個小孩吃光光
餃子的size 不大平均一顆 $16 有點小貴呢
嚐過【一風堂】之後陸陸續續我們又挑戰了幾家新開的拉麵店
信義區百貨一下子開了好幾間
有機會要去一一插旗
下次到日本旅遊一定要去各地嚐嚐正統拉麵的好滋味
【博多 一風堂拉麵】(信義三越A8店)
台北市信義區台北市信義區松高路12號B1樓
留言列表
