Nicole & Bill 的小小搗蛋窩

                                                                                                                                               【2015/03/24 大稻埕米粉湯】

碳火熬煮出來的米粉湯.....我還真是第一次聽到耶....

濃郁的湯頭、豐富的小菜....一個開店一甲子的美味小攤子.....

這天和朋友到台北後車站辦事....

趁著小孩讀整天的星期二順道出去溜達溜達

這位朋友對後站可說是熟透透.....

行家帶路....逛了些日本食品店、飾品店...還嚐了一些在地美食

逛街真是可以消磨許多時間.....

不知不覺竟然已經下午 1:30 了....

行家帶路來到了這家位於巷弄內的小吃攤【大稻埕米粉湯】

我們到達的時間客人坐滿了吧台....我們只好坐到一旁靠邊的小桌用餐

老闆笑臉迎人的用台語招呼我們 : 那裡坐...要吃什麼 ?

而老闆手上的工作也依然沒停過....

快來看看這攤子倒底有多厲害....

攤子裡主要賣兩種主食-米粉湯、鹹粥

那天我們只點了米粉湯....所以鹹粥的滋味就等下次再來品嚐囉..

不過...光聞這鹹粥的香氣...有香菇、蘿蔔乾、蝦米的香氣....就覺得應該很美味才是

小攤子裡的重頭戲.....無敵豐富的小菜...

可以說幾乎所有豬的內臟都在這裡集合了.....

行家朋友點了豬皮、豬肺、生腸、油豆腐

敝人長這麼大還是第一次看到 "豬肺" 這道小菜耶....也算是大開眼界了

不過...我卻沒膽嚐試 XD

點了兩碗米粉湯....

非常非常.....濃郁的湯頭....湯裡加了特別的楜椒粉.....濃濃的味道香氣四溢...

第一次嚐到這種古早味的米粉湯...很特別的滋味令我印象深劇

內行人朋友說 : 這攤最特別的是使用 "碳火"煮食" 的哦 !

碳火 ! ?.....真的假的 !?

朋友說 : 你自己看老闆的桌下啊 !

很特別的【大稻埕米粉湯】.....喜歡豬心、豬腸.....等小的菜的朋友們一定要去嚐嚐看

吃完米粉湯後繼續逛逛.........接近下午 3:30準備回程接小孩下課囉....

買了幾個知名的晴光市場甜甜圈當點心

攤子上寫著好多口味...但那天下午只賣 "脆皮鮮奶" 口味...

不過....個人覺得這 "脆皮鮮奶甜甜圈" 已經有夠好吃了呢....XD

午后時光...來一個熱騰騰又美味的現炸甜甜圈

為這天美好的偷閒時光畫下完美的句點。

【大稻埕米粉湯】

地址： 台北市大同區重慶北路一段26巷15號

營業時間 : 約8:30-15:00  每週日固定公休

午餐時間不停供外帶服務

【晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈】-台北店

地址 : 台北市大同區華陰街183號 (太原路口)

電話 : 2550-9914、0958-900-138

營業時間 : 約 11:00-20:00