【2015/ 11/ 30宜蘭礁溪美食】
原本是要買【礁溪包子】的...
卻意外發現這家位在包子店隔壁....紅了好一陣子的可愛【幾米】西瓜土司
【幾米烘焙】門口的西瓜造景....
可愛的西瓜造型看版....立馬吸引了兩位小童的目光.....
耶誕樹也是西瓜造型的哦 !
還有長長的大紅西瓜椅......
把拔在隔壁排隊買包子.....我們在【幾米烘培】門口拍個沒停...也沒人跟我們搶拍...
非假日的好處就是不會人山人海....
西瓜遇上土司.....變得好可愛....
除了方型的西瓜土司....店裡還販售許多不同造型的小點
綠皮紅肉的 "西瓜小太鼓" 小巧可愛
除了西瓜造型...也有 "奇異果小太鼓"
繽紛的七彩吐司光看就覺得心情好.....
【幾米烘培】除了西瓜吐司...也有販售其他的烘焙食品
小玉西瓜、大紅西瓜.....任君挑選
買了兩個不同造型的西瓜小點嚐嚐.....還蠻有意思的
嚐了西瓜小點......包子也買好了.....
【礁溪包子】還不小顆耶.....熱騰騰的吃最最美味了
來到礁溪不順便泡個湯好像說不過去耶......XD
【春水笈】是我們這個冬天很常報到的一間湯屋...這裡接近溫泉源頭、水特別熱且純
繼【蘭城晶英】-紅樓推出的"櫻桃鴨"之後.....【長榮鳳凰酒店】也推出了 "北京烤鴨"
"北京烤鴨" 餐必需事先預訂...在活動截止前前去品嚐了一番
我們點的是左邊的 "經典烤鴨四吃"
另外也有在烤鴨餐之外的餐點可做選擇
餐前開胃菜-落神、百香木瓜
這兩道開胃菜的滋味很不錯....酸甜恰到好處
蘿蔓香蘋川味鴨鬆....蠻清爽的一道菜
師傅現場片鴨....
Bill 弟弟....你這樣會不會讓師傅壓力大了點啊.....XD
油油亮亮的鴨肉看了真讓人流口水啊
將鴨肉、蒜白包在芝麻口袋餅中一起享用......別具風味
這道叫做 "北京烤鴨梅干窩窩頭".......很有創意的組合
可以單吃.....也可以包在一起吃
炒得有點乾、鬆的黑媽媽梅干菜味道不濃....很平時的口味
"北京烤鴨濃湯" 湯頭香濃....深受兩位小童的喜愛
這位小童有點誇張哦.....XD
廚師若是知道應該會很開心
四季鮮果
雖然這道只是飯後水果但總感覺有點弱...
大概是排盤的關係 ? 也可能是我太龜毛了... XD
相較於【蘭城晶英】的櫻桃鴨大餐.....不論菜色、口味、創意..這北京烤鴨明顯被比下去...
(詳見 :【遊記】宜蘭-舊草嶺隧道+龜山島登島+紅樓-櫻桃罷王鴨)
不過只能說這是個人的口感問題...每個人喜愛的口味不同會有不同的感受 !
【礁溪長榮鳯凰酒店】
地址 : 宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話 : 03-910-9988
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