【2013/ 07/ 26 嘉義民雄-江厝店鴨肉粳】
這天來到老公兒時的故鄉-嘉義民雄
關於嘉義民雄...
我只知道有好吃的肉包、有名的鬼屋
來到這裡........當然不能錯過美味的在地小吃囉
這家【江厝店鴨肉粳】應該可以算是我所吃過的鴨肉粳之中數一數二好吃的一家了
來【江厝店鴨肉粳】三次...這次總算吃到了
真是開心又感動 !
這次...原本以為 PM6:00到又吃不到了
沒想到下車詢問老闆...老闆竟然回答 : 還有 !
或許因為這天下雨的關係遊客比較少
才讓我們有機會吃得到
所以這也要感謝老天爺的眷顧啦
爬文發現一些格友寫道 : 這 "營業時間根本是寫好玩的，因為賣完就沒了! "
真的沒錯 !
這點我個人可以做證
因為之前來了兩次都撲空
藍色發財車的攤子上炒著香色十足的鴨肉
飄散而來的鴨肉香讓人忍不住想快點嚐嚐
PM6:01分
短短一分鐘的時間美味的鴨肉粳就上桌了
好有效率
等不及要來嚐嚐這傳說中的好滋味了................
微甜的湯頭是南部粳湯的一大特色
這湯頭會讓人喝一口就上隱
真是無法以筆墨形容的好滋味 (明明就是不會形容嘛 ! >_<)
鴨肉嚐起來很嫩、很香
搭配筍絲一起入口真是絕配
現在回想起來還會流口水呢
姊弟倆點的的鴨肉粳麵
PM6:13分
連挑食一姊都說讚 !
PM6:16分
鴨肉粳收攤了
好快的速度
也就是說...
如果我們晚個幾分鐘來吃又要再次撲空囉 !
這回真是太幸運了
PM6:17分吃飽飽很滿足的起身離開
很開心這次終於吃到【江厝店鴨肉粳】的美味了
還沒嚐過這一味的朋友們真的非常的推薦
這攤是一定要來嚐嚐看的在地美食哦 !
相較【新港鴨肉粳】我個人更愛【江厝店鴨肉粳】
雖然【江厝店】的名氣可能沒【新港鴨肉粳】來的大
但其美味卻是不容小覰哦 !
而且...而且.......好吃的鴨肉粳還有 "宅配服務" 哦 !
一吃就上隱的不簡單好滋味推薦給大家
【江厝店鴨肉羹】
地址 : 嘉義縣民雄鄉興中村江厝店第19鄰19-3號 (位於興中國小對面，導航可以設定興中國小比較容易找到哦 !)
電話 : 05-2219007
營業時間:06:00-13:00 15:00-18:00 (周日公休)
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