【2014/05/31 印月創意東方宴】
第一次嚐到這種調色盤料理.....
飯前....先來個繪畫創作...滿足一下視覺饗宴
然後再把他當成沾醬....一口一口慢慢的享受.....
上篇...從彰化趕路至台中為的就是要和家人來嚐嚐這-【印月創意東方宴】
由於妹妹隔天中午將在台中舉行婚禮
怕時間趕不上...因此家人們特地提前一天從北部下台中住一晚......
訂了晚上 6:00 的【印月】...結果因為貪戀【王功漁港】的夕日....我們一家四口還遲到了...真是不好意思
不過...還好用餐的都是自家人....不會計較 
點好餐點後....不久師傅推來一張桌子...幫我們做每日限量的現場 "藝鴨三吃" 片鴨服務
在師傅利落的刀法之下...不一會兒功夫這飽滿油亮的櫻桃鴨就上桌了...
藝鴨三吃-第一吃--"世界拼圖"
接著送來這份看起來好豐富的各式小菜
現在好流行這種格子式菜盤
麵皮可搭配片鴨及 "世界拼圖" 中的小菜一同食用
小表姊肚子好餓等不及要吃了 !
完全無視爸爸想阻止他的眼神
孩子就是這麼樣的天真......
看到這油油亮亮的片鴨...真讓人食指大動啊
怕小朋友們太餓了會吃不停...我也趕緊夾了一塊嚐嚐先....
選了一塊皮較薄脆的片鴨.....不敢吃皮的我被這酥脆油亮的外皮給征服了....
鮮甜的櫻桃鴨不但肉質美味而且外皮酥脆....真不是蓋的 
藝鴨三吃-第二吃--"大地豐收"
接著...服務人員拿來一個七彩花樣調色盤和一塊白色像磁磚的板子
之後...開始唸著口訣在板中做起畫來........
大伙看著、聽著....真是目瞪口呆啊 !
畫作完成.....記得這內容是有藍天、白雲、土地、山巒、紅日......
真的有創意呢 ! 
而這些七彩顏料都是可食用的不同口味沾醬哦
前菜-牡丹鮮筍
口感清爽.....很適合夏日品嚐
茄子圈圈
也就是茄子 + 大腸圈的一道美味料理
茄子與大腸料理的非常入味...加上九層塔提味的香氣....
這道菜還蠻受大伙兒喜愛的
龍宮寶盒
這排成一長列的海鮮料理深受孩子們的喜愛 
裡頭包著蟹肉及蔬菜、外皮炸得酥脆...搭配少許美奶滋嚐起來不油不膩
記得這道時蔬是贈送的
一端上桌...大家都在期待這鍋裡究竟又是什麼美味 ??
打開之後服務生加入鹽滷等材料....又是一段現場表演秀...
最後在上頭再加上碎絞肉醬...看起來有點神似"麻婆豆腐" 呢
這道料理叫做 " 印月天腐鍋"
不過..這道料理有點辣...小朋友比較無法接受
石鍋上海菜飯
藝鴨三吃-第三吃--淮山老鴨煲
這湯頭好濃郁...看到湯色呈現乳白色就知道了...
飯後欣賞一下四周環境....現在似乎流行這種簡潔明朗的隔間
而且..燈光不能太亮才能營造出一種氣氛
從三樓向下望去...這餐廳的規模還真不小呢
【印月】藝鴨三吃創意料理
菜色口味還不錯....且具創意
是值得品嚐的好料理
這次到台中的第一餐就吃到好吃的...真是開心 
【印月創意東方宴】
電話 : 04-2251-1155
地址 : 台中市西屯區市政北一路168號
留言列表
