【2015/ 10/ 01 小當家】
第一次吃到這麼新鮮的抱卵沙母....滿滿的蟹黃呈現出高品質的金黃色澤....真是太誘人了
秋天果然是吃蟹的最佳時節
老公的朋友新開的店-【小當家海鮮鍋物】-復興分店
地點位在台北著名的清粥小菜這條路上...【小李子清粥小菜】隔壁二樓
家裡兩位小童聽爸爸口述【小當家】食後心得....要求爸爸找一天也帶他們去嚐嚐
這家店剛開幕生意就很好....連平日都不容易訂到位子
好不容易這天有位子了....放學後立刻殺過去.....(真是愛吃啊 !)
MENU 上的照片....滿滿都是高檔海鮮食材
真是每一種都想試試....
阿根廷紅蝦看起來真是可口....
兩位小童又特別愛吃蝦...於是就點了這份 !
菲律賓野生沙公沙母....強調產地、直送
老公強力推薦....也點了一份試試
熱情的老闆正在款待貴賓....看到我們前去用餐...托他們的福...
謝謝白酒、大牡蠣招待...真是感恩
這牡蠣真的不簡單.....很少見到這麼大顆又新鮮的耶
差不多 Bill 半張臉大吧 !
阿根廷野生天使紅蝦上桌囉.....
這滿滿的好食材一端上桌就讓人感到相當的驚豔呢
跟MEUN 上拍的照片相比....有過之而無不及...
抱卵沙母海鮮拼盤...
Nicole說 : 螃蟹的眼睛還在動耶...
Bill 看到這盤好料直呼....肚子好餓哦 !好想快點煮來吃...
因為兩個小童不太吃辣...所以這天都點不辣的湯底..."原味蔬菜高湯"、"昆布蔬菜高湯"
【小當家】的食材品質真的沒話說.....份量也很大一份
真的快流口水了......
好大顆的扇貝.....這是 Bill 的最愛
肉盤的鮮度也很夠
這裡的每道食材...不論海鮮、肉類、蔬菜都好鮮啊 !
抱卵沙母出場.......秋天的蟹正當肥美...黃澄澄的一片
沙母本身的肉質飽滿鮮甜
飽滿的蟹黃....涵水度很高...煮過之後口感吃起來不會乾乾的
Bill os : 哇....長這麼大第一次看到這麼多蟹黃的螃蟹
附餐點了兩碗白飯利用湯底煮粥....再加入一些飽滿的蟹黃、雞蛋一起煮...美味的鮮粥就完成囉....
吃太飽了...粥吃不完又捨不得...後來打包回家....XD
吃的很飽足的兩位小吃貨......
飽餐後回家寫功課囉......XD
謝謝老公帶我們來吃好料的....感恩
Bill 幫忙拿的【小當家】名片....
地址、電話、如下....
記得提早訂位哦 !
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