【2019/ 04/ 30 宜蘭大同-清水地熱】
小時候到過【清水地熱】,當時只是溪邊簡單的一池溫泉水,感覺非常的原始,把蛋放在補蝴蝶的網子裡就開始煮了起來,之後因為颱風的關
係,有陣子竟然就找不到【清水地熱】了。2018年12月【清水地熱】整修後重新開放,週邊環境、停車場、販賣中心都規劃的不錯,值得去
體驗一番。
通往【清水地熱】的道路,行駛台7丙後看到指標後轉入,不久即可抵達,道路平緩不算窄、不難開
車輛於收費停車場停放後步行即可到達【清水地熱】,遠遠看到冒著白煙處就是地熱煮食區了
煮食區旁販售著各種食材,種類真不少,價目也很明朗的標示在一旁的牆面上,最右邊還有建議時間提供參考
買好的食材服務人員會幫你直接放進竹簍子裡,每個竹簍押金200元,滿滿的竹簍掛滿了整個牆面蠻有特色的。一旁還有販售胡椒鹽$10
地熱的蒸氣緩緩上升,站在滾燙的水池邊像是在做蒸氣浴 spa 一般
環保取向,園區禁止使用塑膠袋,全面改以竹簍煮食,帶點復古的風味,很特別
每個竹簍都有編號,就不怕拿錯了,等待的時間可以到一旁的泡腳亭泡泡腳、消除疲勞
黃金雞蛋大約煮8分鐘即可,先取出避免煮過頭蛋黃太乾,其他食物需花較久的時間。地熱煮出來的食物感覺別有風味,別有趣味性。
回程行經三星鄉街上買了【羅家蔥捲餅】品嚐,這家蔥捲餅的做法、滋味獨特,和一般的蔥油餅不太一樣
【羅家蔥捲餅】強調使用宜蘭傳統的小號種-二憨蔥做蔥捲餅的內饀,其蔥的滋味特別的香氣四溢,別具特色
二憨蔥的香氣果然獨特,比一般的蔥要來的香
來到三星可以順遊【三星蔥文物館】,裡頭除了長設展還有販售許多三星蔥農產品,蔥醬、青蔥、蔥油餅、蔥冰淇淋......種類應有盡有。這次
買了三星蔥抓餅、三星蔥蝦餅回家品嚐,兩種滋味都很不錯,非常推薦。
【三星國中】旁的候車亭樣式和【天送埤車站】有幾分神似,吸引了我的目光
行駛在三星路上,道路兩旁可以看到許多蔥田,綠油油的一片讓人身心放鬆不少,今年肯定又是大豐收。
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【清水地熱】
地址 : 宜蘭縣大同鄉三星路8段501巷39號
電話 : 03-989-4500
營業時間 : 9:00-17:00
費用 : 免費入園,停車收費
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