【2018/ 05/ 25 苗栗頭份-日新有機茶園】
這次的員工旅遊，遊完龍昇湖南瓜隧道(【遊記】苗栗造橋-季節限定--"龍昇湖南瓜隧道")後來到了位在頭份市的【日新有機茶園】，準備來場採茶
體驗，感受茶農們平日採茶、製茶的點滴
這一個個的竹簍可不是補魚用的哦 ! 而是等等採茶時會用到的茶簍
雖然看起來沒有豔陽高照，但站在大太陽底下還是要做好防曬工作，斗笠、薄長袖外套，還有盛裝茶葉的竹簍，可是一個都不能少哦 !
來到有機茶園準備體驗一日採茶工人，快點找找"一心二葉"的蹤跡
有機茶園不使用農藥，和大自然共生，小昆們也來品嚐鮮美的茶葉了 XD
將採收的一心二葉嫩葉放進茶簍裡，邊採邊聞得到茶葉的清香，採了大約20分鐘咱們就不抵蚊蟲、日曬的環境，準備打道回府了 XD
其實也是時間不夠用，所以採完茶葉後立馬來到室內聽取導覽，這是室內萎凋室，讓茶葉自行萎凋的一種過程
將採回來的茶葉放在大竹篩裡進行人工揉捻體驗
茶廠裡高掛著無數得獎的匾額，【日新有機茶田】以茶起家，隨著市場型態轉變，有機栽培成為必要的趨勢，茶廠第四代負責人許時穩先生
與日、韓等國外茶廠交流，將傳統茶葉轉型為更先進的有機栽培，致力推廣東方美人茶、蜜香紅茶、酸柑茶等台灣優質好茶。
原來製茶的流程這麼複雜啊 ! 要喝到一杯好喝的茶真的不容易耶
使用機器將茶葉進行烘乾的作業
好奇特的製茶機器
一日茶農體驗感受到茶農們的辛勞，複的製茶過程加上經驗的累績，還要有泡茶的功力，才能端出一杯上等的好茶到客人面前，正所謂術業
有專攻，製茶還真是一門深奧的學問呢 ! 生活在都市叢林裡偶爾到大自然裡體驗與平日不同的生活感受，是個難得的經驗。
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【日新有機茶園】
地址 : 苗栗縣頭份市興隆里5鄰上坪29-1號
電話 : 03-766-3749
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