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【2021/10/16 桃園大溪區-大溪老茶廠】

利用週間的休假到大溪走走,由熱鬧的台七線轉入復興路二段巷內,一座白色的建築出現眼前,四週一片綠意,後頭襯著

蒼翠青山,終於來到了【大溪老茶廠】。每到假日這裡成為熱門的景點,人潮洶湧到連停車場都無緣進入的地步,以至茶

廠經營這麼久都還沒機會進去看看,利用平日拜訪果然輕鬆許多!

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參觀老茶廠需先購票(可全額折抵消費,120公分以下兒童、身障人士免費

營業時間:週一至週日、國定假日,所以是全年無休的意思嗎?

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【大溪老茶廠】建於1926年(日治大正15年),舊稱【角板山工場】,當年台茶興盛時期茶葉大量外銷歐美國家,老茶廠

的機器不分日夜不停的趕工製茶,所生產的"日東紅茶"每年可達600英噸的產量,然而1956年時一場無情的大火肆虐後工廠

停擺,直至當年老蔣總統下令重建後,始得有重生的一天。

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老茶廠的招牌,會使用這樣的材質應該有什麼特別的意義?但字體印在上面還真的不是很清楚耶

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老茶廠由台灣農林公司經營,一進入老茶廠首先來到文物展覽區與商品展售區;繼續往裡頭走還有很多區塊可以慢慢參觀,

這天臨時到訪沒有預約解說,但在現場遇到一位茶廠人員萬先生,非常詳盡的跟我們做解說,讓我們對【大溪老茶廠】的前

世今生有了更深的認識

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開闊的空間讓人覺得舒服

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舊文物展示區

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昔日存放茶葉的鐵桶,如今斑駁的很有味道

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珍貴的各式製茶機具

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舒適的閱讀空間裡充滿著茶的文化

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九品金瓜貢茶,第一次看到這麼隆重的造型,肯定可以賣上好價錢吧 XD 

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專人導覽與影片放映區,利用半穿透的方式隔出這個小小的放映空間,空間裡播放著珍貴的早期茶廠老照片與影片,呈現出

一種專屬於舊時代裡的灰色調古早氣息

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左側為大型的製茶機具,右側則是日本時代特有的厚實金庫

這個神秘的金庫共有三層鐵製外殻,三層日文密碼鎖,一個偽裝鎖,夾層還灌砂增加重量,三層鐵殻打開後才是梧桐木製成

的櫃子,內層至今還沒有開啟過,裡面放了什麼至今還是個謎。這樣層層關卡的金庫,想想還真是麻煩啊,小偷看到應該會

立馬放棄吧XD,只是實在好想知道裡面到底放了什麼東西啊??

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一樓的小小製茶空間

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戶外區的古早紅磚水塔在這裡一同見證茶廠的歷史

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繼續來到二樓後段的製茶空間,外觀一樣是白色的建築

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進入大門後映入眼簾的是個複雜而整齊排列的空間,建築上方由 151支交錯的檜木,運用榫頭及力學的結構方式所組成的衍架,

遠遠望去,想像一下當年這裡製茶的繁忙景象⋯⋯

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一長排整齊畫一的開啟中窗框,陽光透過窗欞映照在屋子地面上,老建築裡充滿著生氣勃勃的氣息

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這裡的每一個空間、每一個角落都是網美打卡的拍照點,很有味道,也很好拍

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巨大的皮帶動力通風扇,能將室內茶葉萎凋區的空氣做有效的對流

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參觀完畢差不多來到了午餐時間,這天直接選在老茶廠裡的【茶屋】餐廳享用茶套餐

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餐廳櫃台

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用餐空間

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紅酒燉牛腩套餐$350,主餐的口味還不錯,配菜清爽可口

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燜燒子排套餐$320,一旁搭配了餅干、茶葉糖

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特製甘茶蛋 $50/2入,由茶廠餐廳自行研發製作,風味獨特值得一嚐

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餐廳外有一池春水,四週充滿著濃濃的禪風,這天是個風和日麗的好天氣,水池無波如明鏡般的透澈,正好適合坐下來讓

心靈沈澱片刻

擁有百年歷史的【大溪老茶廠】,歷經了日治、民國時代的交替,從繁華的景象到祝融的肆虐,之後所幸有機會得以重生,

如今持續將特有的茶文化加以保存與發揚。走一趟【大溪老茶廠】,感受老茶廠的前世與今生,品嚐一份用心製作的茶餐

料理,再沏上一壼好茶,這是一趟悠閒而完美的茶廠之旅。

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