【2022/02/20 北市內湖區-赤虎燒肉】

某日到內湖逛 IKEA,路過發現了這家【赤虎燒肉】,門口若大的赤虎揮毫字體一整個霸氣十足,很難

不讓人注意到,但假日時段可不是想用餐就會立刻有位置的,看完菜單後立馬預定了隔週晚間的用餐

時間。

特地預約了比較早的時間用餐,人少比較安心,一進門大大的猛虎圖案映入眼簾,挑高的用餐空間讓

人沒有壓迫感

座位分佈在走道兩側,桌與桌之間區隔成一個獨立的空間,用餐不容易被打擾,疫情期間也顯得較為

安心

布質的菜單封面很有質感

四位大人點了右邊的三人份慶點套餐 $3870

沾醬分別為:檸檬汁、味噌醬、燒肉醬,可依個人喜好搭配不同的食物享用,右邊的小盤子圖案也很

有氣勢呢!

赤虎招牌沙拉

點好餐不久一道道的料理就陸續上桌了

泡菜拼盤(不可續),口味還不錯

涼拌菜拼盤(不可續)

牛舌

豬、雞、鴨胸肉拼盤

開烤囉!

這份色澤鮮嫩的"牛肉拼盤"也太豐盛了吧!光看就覺得過癮

"美國和牛" 這網狀分佈的油花實在太誘人

餐點附白飯、湯品、飲料、茶品,還蠻齊全的

薄式的海鮮煎餅,口味清新,日式烤肉似乎比較少見到這道料理

為了必免失手,高貴的肋眼牛可請專業的服務人員代烤,我們就負責吃就對了 XD

另外還有三隻大鮮蝦,肉質、鮮度都不錯

這套是在菜單上看到,因為好奇他的吃法所以加點的"千層腹肉五花"

服務人員直接在桌邊服務,先將牛五花肉整疊放在烤網上烤,另外在碗裡加入乾海帶、湯,待五花肉

烤至半熟後放入沖好的海帶湯碗裡就可以開始享用了,整個過程像是一場美妙的餐桌藝術表演秀

泡在湯裡的烤肉口感比想像中還要美味哦!

飯後甜點''天使滑嫩布丁",口感香濃滑順,滋味讓人喜愛

美美的"布蕾起司蛋糕",微甜而不過度甜膩的滋味為這餐畫下美好的句點。

這次品嚐【赤虎燒肉】,不論在食材品項、鮮度、口味、排盤、用餐空間、服務⋯⋯各方面都讓人

感到滿意,價位也在合理的範圍內,四個人點三人份節慶套餐,吃的很飽足,是間值得再回訪的

日式燒肉店。

 

 

 

 

 

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