【2022/02/20 北市內湖區-赤虎燒肉】
某日到內湖逛 IKEA，路過發現了這家【赤虎燒肉】，門口若大的赤虎揮毫字體一整個霸氣十足，很難
不讓人注意到，但假日時段可不是想用餐就會立刻有位置的，看完菜單後立馬預定了隔週晚間的用餐
時間。
特地預約了比較早的時間用餐，人少比較安心，一進門大大的猛虎圖案映入眼簾，挑高的用餐空間讓
人沒有壓迫感
座位分佈在走道兩側，桌與桌之間區隔成一個獨立的空間，用餐不容易被打擾，疫情期間也顯得較為
安心
布質的菜單封面很有質感
四位大人點了右邊的三人份慶點套餐 $3870
沾醬分別為：檸檬汁、味噌醬、燒肉醬，可依個人喜好搭配不同的食物享用，右邊的小盤子圖案也很
有氣勢呢！
赤虎招牌沙拉
點好餐不久一道道的料理就陸續上桌了
泡菜拼盤（不可續），口味還不錯
涼拌菜拼盤（不可續）
牛舌
豬、雞、鴨胸肉拼盤
開烤囉！
這份色澤鮮嫩的"牛肉拼盤"也太豐盛了吧！光看就覺得過癮
"美國和牛" 這網狀分佈的油花實在太誘人
餐點附白飯、湯品、飲料、茶品，還蠻齊全的
薄式的海鮮煎餅，口味清新，日式烤肉似乎比較少見到這道料理
為了必免失手，高貴的肋眼牛可請專業的服務人員代烤，我們就負責吃就對了 XD
另外還有三隻大鮮蝦，肉質、鮮度都不錯
這套是在菜單上看到，因為好奇他的吃法所以加點的"千層腹肉五花"
服務人員直接在桌邊服務，先將牛五花肉整疊放在烤網上烤，另外在碗裡加入乾海帶、湯，待五花肉
烤至半熟後放入沖好的海帶湯碗裡就可以開始享用了，整個過程像是一場美妙的餐桌藝術表演秀
泡在湯裡的烤肉口感比想像中還要美味哦！
飯後甜點''天使滑嫩布丁"，口感香濃滑順，滋味讓人喜愛
美美的"布蕾起司蛋糕"，微甜而不過度甜膩的滋味為這餐畫下美好的句點。
這次品嚐【赤虎燒肉】，不論在食材品項、鮮度、口味、排盤、用餐空間、服務⋯⋯各方面都讓人
感到滿意，價位也在合理的範圍內，四個人點三人份節慶套餐，吃的很飽足，是間值得再回訪的
日式燒肉店。
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