【2022/ 07/ 29 宜蘭員山鄉-河畔の食堂】
離開【福山植物園】後,回程的路上順道至【河畔の食堂】午餐;開車在鄉間路上,一度很難相信
這裡會有餐廳,沒想到還真的是間位在河畔邊的食堂呢!
餐廳的其名,真的就位在河畔邊耶!四週的田園風光讓人感到悠閒舒適,而這條溪流叫"船仔頭溪",
據說這裡在過去有繁華的商旅、街肆,可以划船直通外員山,是當時重要的經濟交通,這條船運一
直到光復後才停擺,如今還真是看不出當年風光的景象
通往【河畔の食堂】的道路,平坦開闊, 一旁還有聚落遺跡
樸實無華的餐廳大門,右手邊寫著:每位500起,左側白板上有參考菜單
當天到達的時間比較晚,除了預留給我們的桌子外,每桌都已經有客人在用餐了,很難想像平日竟然
有這麼多客人,而且還是位在鄉間的餐廳,可見這間餐廳的魅力(這張是吃飽後拍的)
餐具自取,櫃子上還有調味料、酒精等用品,左側有店家自釀的豆腐乳、自製手工醬油,價錢還算公道
等待上餐的同時,老闆推薦我們自家祖傳栽種、自製的雞蛋檸檬汁,香氣、口感怡人
老闆跟我們說明無菜單料理的價位每人500元,大約會有什麼菜色,解說完畢後不久就上菜了,首道菜
色為"百香果佐小鮑",兩種食材搭在一起還蠻順口的
鮮蝦蔬果沙拉
自家飼養的玫瑰雞,口感鮮嫩、不乾柴
這道看似平凡的芋頭米粉讓人一口接一口,芋頭口感綿密細緻,湯頭很有古早味,決定放棄吃飯,喝
米粉湯喝到飽 XD (套餐提供免費養生紫米飯)
炒時蔬
芋香冬瓜河蜆湯,一開始看起來覺得平凡,但喝過之後卻大為驚豔,芋香冬瓜的香氣及細緻的口感,
搭配薑絲、鮮甜的河蜆及小干貝,一整個鮮美極了
老闆說這道叫做甘花,算是宜蘭的特色料理,當時只顧著吃沒聽清楚裡頭包了什麼料 XD ,好吃就對
了 !
員山大湖地區的特色料理-烤魚,台灣雕的肉質細緻鮮美,單吃不需要加調味料就很好吃了
餐廳前除了有條清澈的溪流,一旁還有古厝、荷花池,頓時讓人有來到世外桃源的感受,嚐過美食後再
欣賞四週的大自然田園風光,真是愜意而滿足。
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