【2018/ 10/ 25 北市信義區-享 香檳海鮮餐酒館】
位在北市信義區,新光三越A9的【享 香檳海鮮餐酒館】,門口呈現的大大海鮮料理菜單吸引了喜歡吃海鮮的我們,看了一下價位午間套餐還算
超值,於是當下就決定入內用餐了
走進餐廳入口看到櫃子上滿滿的各類酒瓶,這裡肯定是小酌一杯的好選擇,可惜這天開車沒機會品嚐
店裡的座位大約十幾二十桌,最後面有個區隔開來的包廂空間 ; 兩旁為靠牆的座位區,也可選擇中間高腳餐桌椅的區域
優雅、舒適、明亮的用餐空間
靠牆的座位區貼心的附上絲絨布面的小靠枕,整體空間看起來深具質感
秋天是吃大閘蟹的最佳時節,因為我們這次是臨時前來用餐沒有事先預訂,所以無緣嚐到,只能先看看照片過過乾癮了
餐點價位標示明朗,需另加收10%服務費
生蠔、牡蠣、龍蝦、蟹類.....等各式海鮮料理,應有盡有,主食有義大利麵、燉飯....等選擇
主餐部份除了海鮮以外,另有牛排、豬排、鴨胸、雞腿.....等供選擇
如果允許的話搭配一杯香檳美酒和餐點一起享用是絕佳的選擇,可選擇單杯或一瓶,價位在菜單上也都標示的很清楚
這天臨時來用餐選擇了超值的商業午餐,價位從$700-$1050不等,套餐內容包括: 沙拉、湯、主菜、甜點、飲品 (供應時間 : 11:30-14:00)
專業的服務人員幫我們做了詳細的介紹,點完餐不久就上菜囉 ! 這盤沙拉看起來有點特別,食材的組合感覺有用心思考過
這盤看似清爽的沙拉,也很有內容呢 !
主廚牛肝蕈蘑菇濃湯。濃濃的湯頭在嘴裡慢慢化開,香氣十足啊 !
招牌海鮮湯。用料新鮮、實在,也是迷人的湯品
牛肝蕈野菇燉飯。米粒料理的軟硬適中,不會過度黏膩,清爽美味
鮮蝦明太子義大利麵。一上桌看到一整排的蝦子大軍,感覺真是闊氣啊 XD 沾著明太子香濃醬料的麵條讓人一口接一口,鮮蝦的熟度料理的恰
到好處,鮮度真是沒話說
另外加點了一隻龍蝦(時價 $1680),服務人員建議我們新鮮的龍蝦可以嚐嚐清蒸的口味,這樣最能吃出食材本身的鮮美,清蒸的肉質果然Q彈
,不需多餘的調味就很可口了
飯後的甜點也很精采,這塊"比利時75%生巧克力蛋糕"真的超好吃,搭配一旁微甜的香草冰淇淋真是絕配
主廚當日甜點,但忘了名字了,再來一杯好喝的拿鐵,真是美好的完結。這餐吃的好滿足也好飽足,感覺晚餐可以省下來了 XD
食材新鮮、料理美味、用餐環境舒適、服務人員很貼心專業,【享。香檳海鮮餐酒館】推薦給大家。
【享。香檳海鮮餐酒館】
地址 : 台北市信義區松壽路9號6F (新光A9)
電話 : 02-2722-2239
營業時間 : 11:00-22:00