【2014/04/06 彈牙麵】
這碗紅燒牛肉麵一端上桌時有點被嚇到.....
這會不會太大碗了一點啊 !
位於北市信義區莊敬路上這家 "彈牙麵" 在裝潢期間就注意到了
這裡是我每到傳統市場必經的路線
當招牌掛上去時很好奇 "全台北市最Q的麵-彈牙麵" 這幾個字
到底是有多Q彈啊 ??
這天..星期日的午餐就到這裡報到囉 !
店門口旁把所有的菜單都打上去了....一目了然
我點的麻醬麵 (小) $60
第一次吃到有加泡菜的麻醬麵
而且是用不鏽鋼碗盛裝感覺很豪氣
小碗的....看起來份量還不少...
小黃瓜+台式泡菜的麻醬麵嚐起來口感清新不油膩
很爽口、很適合夏天
老公點的彈牙肉絲炒麵(小) $80
竟然也這麼大一盤
而且口味還不錯哦
兩個好命孩童的紅燒牛肉麵 (大) $160
由於敝人我不吃牛肉....所以無法感受到底好不好吃
不過兩個孩子告訴我 : 肉燉得很軟嫩...好吃
看到這碗牛肉麵和 Bill 相對的比例了嗎 ?
真的很大一碗耶....吃到最後麵還剩下一些
記得這張兌換券好像是消費滿 $200元就送一張
一個月內可...不需消費..就可持券到店內免費換彈牙麵條 1斤 或清蒸花干 1份
店裡也有許多小菜....
還沒來得急拍照就被嗑的差不多了...
呵呵....
【彈牙麵】雖然沒有讓人感覺非常的驚豔
不過口味還算不錯
一段時間還是會想再去捧場
至於有多彈牙 ???
我個人覺得還好......
不過這 Q彈與否還是端看個人感受而定囉
【彈牙麵】-信義區
台北市信義區莊敬路396號
02-27201277
每週二公休
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